Jarná šalátová misa s plnenými vajciami
Suroviny a ingrediencie:
8 vajec, 1 ČL horčice, 1 PL majonézy, obloha (šunka, kaviár, sterilizované šampiňóny, papriky a pod.), maslo, soľ, hlávkový šalát, struky papriky, reďkovky, cibuľky ap.
Postup:
Vajcia uvaríme na tvrdo (do studenej vody; čerstvé 11 min., chladené 15 - 16 min.), olúpeme, necháme vychladnúť, potom prekrojíme pozdĺž na polovice a vyberieme žĺtky. Zo žĺtkov, horčice a majonézy vymiešame krémovú plnku, ktorú nastriekame pomocou cukrárskeho vrecka do uvarených polovičiek bielkov. Misu vyložíme umytými a odkvapkanými šalátovými listami, na ne poukladáme vajcia, ozdobíme reďkovkami, mladou cibuľkou, rezancami papriky (červená, oranžová, zelená) a pod. Podávame s bagetou a maslom.
8 vajec, 1 ČL horčice, 1 PL majonézy, obloha (šunka, kaviár, sterilizované šampiňóny, papriky a pod.), maslo, soľ, hlávkový šalát, struky papriky, reďkovky, cibuľky ap.
Postup:
Vajcia uvaríme na tvrdo (do studenej vody; čerstvé 11 min., chladené 15 - 16 min.), olúpeme, necháme vychladnúť, potom prekrojíme pozdĺž na polovice a vyberieme žĺtky. Zo žĺtkov, horčice a majonézy vymiešame krémovú plnku, ktorú nastriekame pomocou cukrárskeho vrecka do uvarených polovičiek bielkov. Misu vyložíme umytými a odkvapkanými šalátovými listami, na ne poukladáme vajcia, ozdobíme reďkovkami, mladou cibuľkou, rezancami papriky (červená, oranžová, zelená) a pod. Podávame s bagetou a maslom.
Game info
Dátum pridania:
03-11-2014
03-11-2014
62 x zobrazené
Najhľadanejšie tagy k tomuto receptu: žiadne
Pridaj tento recept na svoju www stránku:
Komentáre členov
Prihlás sa pre pridanie komentára
Komentáre na facebook