Jarný šalát zo syra s modrou plesňou

Celkové hodnotenie:
Rating starRating starRating starRating starRating star
 Tvoje hodnotenie:
Prihlás sa !
       
Jarný šalát zo syra s modrou plesňou
Suroviny a ingrediencie:

viazanička reďkovky, 2 vajcia, 150 g syra s modrou plesňou (Niva a pod.), 2 PL majonézy, 1,5 dl kyslej lahôdkovej smotany, 1 ČL worcesterskej omáčky, mleté čierne korenie, soľ, citrónová šťava, petržlenová vňať, 2 hlávky šalátu, pažítka

Postup:

Vajcia uvaríme natvrdo, ochladíme a pokrájame na štvrtiny alebo na plátky. Na zálievku pretlačíme syr cez sito, vymiešame dohladka s citrónovou šťavou, pridáme majonézu, smotanu, worcesterskú omáčku, korenie a soľ. Šalát umyjeme a osušíme. Spodné listy rozložíme na veľkú misu, srdiečka pokrájame na rezance a dáme do stredu misy. Na ne navrstvíme pokrájanú reďkovku a vajcia. Všetko posypeme petržlenovou vňaťou a pažítkou. Zalejeme pripravenou zálievkou, necháme hodinu uležať a podávame.
Game info
Dátum pridania:
31-10-2014

67 x zobrazené
Vložil:

Vierka


avatar



Najhľadanejšie tagy k tomuto receptu: žiadne
Komentáre členov
Prihlás sa pre pridanie komentára
Komentáre na facebook